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企業(yè)名稱：石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址：河北省石家莊正定科技工業(yè)園
網(wǎng)址：m.jianglian.net
食品機械行業(yè)經(jīng)過這些年的發(fā)展，各式各樣的食品機械層出不窮，其中面食機械有全自動面條生產(chǎn)線、包子機、餃子機等設備，全自動面條生產(chǎn)線是將面粉經(jīng)過面輥相對轉動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的全自動設備。使用起來更加方便。那么石家莊全自動面條生產(chǎn)線有哪些優(yōu)缺點？
優(yōu)點：
一、面條機可以處理更硬一點的面團，不但可以把硬面團壓成面皮，而且還能輔助完成和面過程。人的體力有限，很硬的面團根本沒法用手揉，所以在廣東一帶從民國時期起開始流行“竹升面”的做法，把面團平攤在案板上，然后把一根粗竹竿一端用繩索拴在案板上，制面師傅就騎坐在竹竿的另一端，上下跳躍，借助體重和杠桿原理把面團壓扁后折疊起來，不斷重復這個過程直到把面團揉得光滑均勻。
二、面條機切出來的面條粗細均勻，效率也挺高。
缺點：
1、切出來的面條寬度不能自由控制，難免出現(xiàn)同樣的面條有人嫌太粗，有人嫌太細的尷尬場面。
2、面條機制做的面團里也不能放鹽，因為無法進行徹底清潔，總有一些面團碎屑會殘留在面條機里面，如果當?shù)貧夂虮容^潮濕，這些鹽分就會腐蝕面條機的金屬部件。
以上是石家莊全自動面條生產(chǎn)線的優(yōu)缺點的全部介紹，如果你對此有興趣，可以詳細了解一下，如果有購買的需求，可以到我們公司來具體了解一下。
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